Jeśli pracujesz w dużej gastronomii, jesteś szefem lub właścicielem zawsze zatłoczonego zakładu, restauracji lub baru, klienci czekają, a twój zespół nie nadąża za zamówieniami, warto wyposażyć się w maszynę do krojenia warzyw, która by odciążyła pracowników i stałaby się prawdziwym objawieniem dla twojej firmy. O maszynie szczegółowo Maszyna ta jak wskazuje nazwa, służy do rozdrabniania […]
Specyfika drewnianych łyżek. Dlaczego akurat one?
Łyżki drewniane sięgają swoją historią bardzo bardzo daleko. Posługiwali się nimi już ludzie pierwotni. Mimo tego, że mają swoją historię, do dziś cieszą się dalej swoją świetnością. Są poza tym niezbędne dla każdej kuchni i każda z nas nie wyobraża sobie bez niej funkcjonowania w kuchni. W porównaniu do innych łyżek – te nie rysują […]
Łyżka cedzakowa – jak z niej korzystać
Właśnie ugotowałeś pierogi, kluski leniwe warzywa lub pyzy w garnku z ogromną ilością wody i zastanawiasz się, czym wydobędziesz gotowe do spożycia jedzenie? Ten problem ułatwi ci łyżka cedzakowa. Każda kuchnia wymaga posiadania odpowiedniego sprzętu. W końcu nie potrafisz wyobrazić sobie życia bez przedmiotów, które odejmą ci dodatkowej pracy, ale też umożliwią dalsze gotowanie. Jeśli […]
Maszynka do makaronu – jak działa?
Jeśli kochasz przygotowywać jedzenie w sposób tradycyjny, świadomie unikając przy tym jedzenia chemicznych produktów z supermarketu, jeśli uważasz na to, co jesz i wybierasz z półki tylko te produkty, które są zwyczajnie zdrowsze, to zainwestuj w urządzenia, które pomogą ci stołować się w sposób naturalny. Jednym z takich pomocnych urządzeń będzie maszynka do makaronu. Jak […]
Wyposażenie w małej gastronomii
Jeśli pragniesz otworzyć mały punkt gastronomiczny i nie wiesz jak się do tego wszystkiego zabrać, my podpowiadamy ci, co zrobić, aby trochę ułatwić ci ten proces. Przede wszystkim skupimy się na wyposażeniu. Dowiesz się, co należy kupić (chodzi głównie o sprzęty) oraz jak to wszystko zorganizować, żeby chociaż trochę ułatwić ci to zadanie. Na rynku […]